Этот салат будет отлично смотреться на новогоднем столе. Рецепт изменен мной и отличается от классического. Вместо копченого окорока можно добавить обычное куриное мясо, вместо грецких орехов можно использовать кедровые орешки, а вместо брусники - клюкву. "Таежным", по моему мнению, этот салат делает вкус дымка, грибочков, орешков и ягод брусники. Bon appetit! =)