Кабачковая икра | ManCooking

Кабачковая икра

Изображение	Ингредиенты	Список ингредиентов
Изображение: Кабачковая икра	Ингредиенты: 3 кг кабачков, 1 кг моркови, 1 кг лука, 5 зубчиков чеснока, 1 л томатной пасты, 1 стакан растительного масла, соль, сахар, перец по вкусу	Список ингредиентов: 3 кг кабачков, 1 кг моркови, 1 кг лука, 5 зубчиков чеснока, 1 л томатной пасты, 1 стакан растительного масла, соль, сахар, перец по вкусу

Приготовление

Комментарий	Изображение
Комментарий: Все овощи почистить	Изображение:
Комментарий: Пропустить овощи через мясорубку	Изображение:
Комментарий: Выложить массу в кастрюлю, добавив 1л томатной пасты, 1 стакан масла, соль, сахар и перец по вкусу. Перемешать. Поставить варить икру на медленном огне в течении 3 часов. После варки - остудить и разложить по банкам	Изображение:
Комментарий: На выходе получается 4,5 л кабачковой икры	Изображение:

|

Tags: Закуски | Андрей

| Пн, 26/09/2011 - 20:53

Поиск

Готовим припеваючи

Погреб

www.popularsite.ru