Подписаться на рецепты
Первая страница
Ленивые голубцы
Изображение
Ингредиенты
Список ингредиентов
Изображение:
Ленивые голубцы
Ингредиенты:
На 6 голубцов: 600 гр фарша, 300 гр капусты, 1 стакан отварного риса, 1 большая луковица, 2 ст.л. томатной пасты, 2 ст.л. сметаны, растительное масло, сухари панировочные, соль, перец - по вкусу
Список ингредиентов:
На 6 голубцов: 600 гр фарша, 300 гр капусты, 1 стакан отварного риса, 1 большая луковица, 2 ст.л. томатной пасты, 2 ст.л. сметаны, растительное масло, сухари панировочные, соль, перец - по вкусу
Приготовление
Комментарий
Изображение
Комментарий:
Капусту некрупно пошинковать
Изображение:
Комментарий:
Залить капусту кипятком, дать постоять 10 минут
Изображение:
Комментарий:
Мелко нарезать лук
Изображение:
Комментарий:
Смешать фарш, лук, капусту и стакан риса. Посолить, поперчить по вкусу
Изображение:
Комментарий:
Сформировать 6 голубцов, обваляв их в панировочных сухарях. Выложить на сковороду, политую маслом, и поджарить с одной стороны, затем перевернуть
Изображение:
Комментарий:
Смешать 2 ст.л. сметаны и 2 ст.л. томатной пасты. Если получилось густо - подлить молока или воды, доведя до нужной консистенции
Изображение:
Комментарий:
Залить голубцы соусом, оставить тушиться на минимальном огне под закрытой крышкой 20-30 минут, до готовности
Изображение:
Комментарий:
На гарнир можно поджарить рис, оставшийся при варке
Изображение:
|
Tags:
Вторые блюда
|
Андрей
| Пн, 26/09/2011 - 21:43
Меню
Все рецепты
Варенья (1)
Закуски (10)
Салаты (11)
Первые блюда (6)
Вторые блюда (17)
Напитки (2)
Выпечка, торты (7)
Соусы (2)
Поиск
Готовим припеваючи
Погреб
службы мониторинга серверов
Карта сайта
Полное или частичное копирование, перепечатка материалов сайта запрещены!
Copyright mancooking © 2009-2011. All Rights Reserved.