Сыр кашкавал | ManCooking

Сыр кашкавал

Изображение	Ингредиенты	Список ингредиентов
Изображение: Сыр кашкавал	Ингредиенты: 2 яйца, 300 гр твердого сыра (30%), сухари панировочные, приправы (перец, сухой чеснок, соль) - по вкусу, масло подсолнечное	Список ингредиентов: 2 яйца, 300 гр твердого сыра (30%), сухари панировочные, приправы (перец, сухой чеснок, соль) - по вкусу, масло подсолнечное

О рецепте:

Этот сыр хорош на закуску к пиву. Вместо обычных панировочных сухарей можно купить "пикантные", либо с другим вкусом, чтобы не ошибиться с приправами.

Приготовление

Комментарий	Изображение
Комментарий: Взбить яйца	Изображение:
Комментарий: Сыр порезать ломтиком, либо кубиками. Но помните, что чем толще кусок сыра, тем больше у него шансов "расплыться" на сковородке	Изображение:
Комментарий: Дважды панируем сыр (макаем в яйцо, затем в сухари, затем еще раз), кладем его на сковородку и жарим с обеих сторон до золотистой корочки	Изображение:

|

Tags: Закуски | Андрей

| Вс, 15/08/2010 - 15:08

Поиск

Готовим припеваючи

Погреб

www.popularsite.ru